L’un des moments phares de la fête est la valse. La quinceañera danse tout d’abord avec son père, et ensuite, avec toutes les personnes importantes de son entourage, appelées une à une par la personne chargée de l’animation de la fête. Guy a même été appelé.
Par la suite, la jeune fille exécute une chorégraphie en compagnie de prétendants et de demoiselles d'honneur.
Et la fête continue...