lundi 11 novembre 2013

BICYCLETTE ET FRIJOLES, LO DE MARCOS, MEXIQUE


Avant de partir pour le Mexique, nous avons acheté une bicyclette usagée afin de l'offrir à une jeune fille à Lo de Marcos. 
Nous avons décidé de l'offrir à Angela, la nièce de l'enseignante Laura. Cette bicyclette convient très bien à cette jeune fille de 11 ans qui est toute menue. 
Elle était très heureuse de recevoir ce cadeau. 
Nous sommes amis avec sa famille depuis quelques années déjà.




















Josefina, sa mère, m'a enseigné comment préparer les frijoles. Ce sont des haricots blancs secs préparés un peu à la manière des fèves au lard, mais sans ajout de sucre. Les mexicains en mangent tous les jours.